SABELLICO-VASSITCH Alexandre
Autres responsables du projet:
Louis VIEVILLE
Secteur : alimentation
Département : Rhône (69)
Pépite : Pépite BEELYS
Projet :
Nous avons l’intention d’installer sur différents campus un système innovant de box indépendant. Ce dispositif novateur serait à disposition des étudiants pour optimiser les pauses déjeuner en ayant peu de temps d'attente. Cette solution permettrait également de récupérer son plat à une température adéquate pour la dégustation. En effet, des menus différents seront proposés chaque jour dans notre système. L'objectif est d'obtenir des prix raisonnables pour tous. Le choix mis à disposition serait basé sur des produits locaux et bon pour la santé. Des partenariats avec des écoles d’arts culinaires pourront être mis en place. Un lien sera donc établi entre les étudiants qui produisent les menus et les étudiants qui les consomment. Chaque menu et casier devront être réservés la veille par le biais d’un site internet. Ce site managera les ventes, achats et retraits de chaque menu pour chaque étudiant.